Csodás túrósmuffinjaim

Recept:

10 dkg finomliszt

20 dkg Zabpehelyliszt

3 tojás

1,5 dl tej

10 dkg olvasztott vaj

30-50 dkg túró

1 csomag sütőpor

1 citrom reszelt héja

Eritritol ízlés szerint

Vanília aroma

 

Nekem 14 darab lett belőle, egy muffin 10 gramm ch-t tartalmaz. HA másnapra is marad belőle, érdemes mikrózni, az ismét frissen sültté varázsolja. :)